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开零食店进货渠道?如何经营生意好?

来源:未知 编辑:洪玉兰 时间:2017-02-14 16:04
导读:
开店的进货渠道及经营的方式,都是投资者十分关注的,毕竟消费者最关心的就是零食质量方面的信息,今天,关于开个零食店投资,怎么经营更赚钱,其中一扫光的张先生是开 零食加
  开店的进货渠道及经营的方式,都是投资者十分关注的,毕竟消费者最关心的就是零食质量方面的信息,今天,关于开个零食店投资,怎么经营更赚钱,其中一扫光的张先生是开零食加盟店多年的老生意人,下面就来为你重点介绍一下这两个问题
 
  开个零食店进货渠道:
 
  本地的可要自己跑批发市场采购,如果是外地的特色食品,可以通过网络异地采购。不过要注意,零食店进货一定要在正规渠道,首先要保证食品的质量,其次要保证食品的安全,有些儿童食品袋内夹带有玩具,就要仔细检查一下这些玩具儿童玩起来会不会伤人。另外种类要齐全,根据调研,产品种类、数量多的店铺销售业绩普遍好出很多,原因是儿童都有一种心理,摆得越琳琅满目就越有好感,至于要买什么倒还在其次。
 
  经营了近2年的开个零食加盟店,张先生总结了一些自己的经验:零食是主食以外的补充,应付的都是些嘴刁之人,所以一定要从口味上反复下功夫,做测试。零食越是奇怪,买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童,他们都有强烈的好奇心,尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高,所以在进货的时候,要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。
 
  其次,好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。妇女和儿童对颜色都较为敏感。如何开家零食店?外包装精美,可以提高产品的附加值,令产品显得超值。此外,一个产品的生命周期较短,所以,开个休闲零食小吃店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。
 
  最后,利用节假日来扩大市场占有率,是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分,但是,销售的高峰期还是相对集中的,就是春节前后、五一、六一、国庆,还有平时的周末、双休日,都是销售的旺季,一般厂家会在春节期间的两个月时间里派促销员驻场促销。但是,巧克力等糖果的季节性就较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便上升得很快。还有每年的2月14日情人节前后,巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。
开零食店进货渠道
  一下是张先生为大家分析的零食加盟店利润方面的计算:
 
  零食店利润:
 
  平方米零食店装修费:1万元。
 
  首批货款:2万元。
 
  每两月进货费:1万-2万元。
 
  房租:2000元。
 
  水电费:300-400元。
 
  工商管理费用:500-600元。
 
  员工工资:约1000元/人。
 
  通讯等办公杂费:500元。
 
  月销售额:3万-5万元。
 
  月净利润:1万-1.6万元。
 
  以上就是零食加盟店利润方面的简单介绍,对此相信加盟商们有所了解了,如果你还想了解更多关于加盟方面的信息,或者一扫光品牌介绍,就  》点击咨询《 免费领取加盟资料。(资料包括:选址方案,加盟成本,利润分析,品牌介绍,等等)还可获得精美礼品一份,快递费已付。
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