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开零食店你必须了解一下几点

来源:未知 编辑:洪玉兰 时间:2017-04-06 16:40
导读:
不少人看到了 零食加盟店 的高利润,说真的,小编看到那么多零食加盟店品牌,赚钱的也就那么几个,上海来伊份,一扫光零食加盟店,三只松鼠,但其中有两个品牌都是不做加盟的
  不少人看到了零食加盟店的高利润,说真的,小编看到那么多零食加盟店品牌,赚钱的也就那么几个,上海来伊份,一扫光零食加盟店,三只松鼠,但其中有两个品牌都是不做加盟的,所以算下来要数一扫光零食加盟店更为合适。但是要想开店赚钱也要了解不少经验方法,下面我们一起来学习一下。
开零食店你必须了解一下几点
  第一、店铺的选址很重要。为保证客源,店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段,比如学校,大型超市,商场,公园,娱乐场所,车站等,这些都是很好的零食加盟店很好的地址。
 
  第二、现在的消费者非常注重食品卫生,所以店铺一定要整洁、干净。糖果、干果,尤其是鸭脖,小鱼干,鸭锁骨等等,类要选用简单的透明包装,使客人清楚看到食品的实貌,产品保质期,安全监测标示等等都要清楚,才能让消费者们放心。
 
  第三、注重零食的口味。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
 
  第四、货物的摆放有讲究。高档价位的食品可摆放在货架最上层,这类食品针对的是注重品牌的白领一族,贵精不贵多;中档价位的摆放在货架中间,方便普通消费者选购;在货架最下面,可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
 
  
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