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零食店市场定位要注意什么

来源:未知 编辑:洪玉兰 时间:2017-03-01 15:34
导读:
随着大众创业风头的日益增长,市场上也出现了很多加盟连锁项目, 其中零食店加盟无疑以利润高,经营简单,风险低,从中脱颖而出 ,赢得了一众创业人士的青睐。那么在投资开零
  随着大众创业风头的日益增长,市场上也出现了很多加盟连锁项目,其中零食店加盟无疑以利润高,经营简单,风险低,从中脱颖而出,赢得了一众创业人士的青睐。那么在投资开零食店的过程中,零食店市场定位要注意什么呢?
零食店市场定位要注意什么
  1、市场细化:
 
  对零食市场进行调查,细分消费客户群,寻求市场空白点,要根据周围居民的消费能力来决定零食店的店面档次和规模。在居民区紧凑的地方和竞争比较激烈的地方,应当在具有强势竞争力的零食店200米之外开店;而在居民区相对分散的区域,应当在具有强势竞争力的零食店500米之外开店。
 
  2、零食店定位:
 
  应当避免盲目跟风,也不要盲目追求规模,要根据周围居民的消费能力来定。如果在一个消费能力一般的区域开一家档次很高、规模很大的零食店,反而会使消费者产生排斥心理,因为他们会觉得很贵,消费不起,所以一定要结合市场来给自己的零食店定位。
 
  3、初步价格定位:
 
  综合考量社会经济情况,居民的消费能力,周边同业价格比较分析,在同行业同级别的店面价格基础之上左右浮动,注意不能超过50%。要做好充分的周围市场调查,了解同行业的价格定位,不能闭门造车,只有知己知彼,才能百战不殆。
 
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